Een groep van maar liefst 15 vrouwelijke brouwers hebben deze maand een nieuw bier gelanceerd in Manchester, UK, genaamd Venus Gold. Dit is het vierde bier dat in de bierlijn Venus door vrouwen werd uitgebracht. In tegenstelling tot de vorige drie keren, waar toen vier vrouwen betrokken waren bij het brouwen van het bier, zijn het er nu dus bijna vier keer zoveel. Het succes van een Amerikaans bier dat door vrouwen werd gebrouwen vormde een inspiratie om dit ook in UK op te zetten, aldus Sara Barton. (foto: http://thebrewgirl.blogspot.com/)
Sara brouwt al 14 jaar lang haar eigen bier en vindt dat vrouwen de geschiedenis van vroeger, waarin vrouwen altijd het bier brouwden, weer in eigen hand moeten nemen. Verder benadrukt ze dat er voor iedere vrouw wel een bier is dat zij lekker vindt en dat ‘t prima is om als vrouw bier lekker te vinden. Wel prettig dat we internationaal allemaal dezelfde boodschap herhalen! Naar mijn idee is een bier brouwen niet voldoende. Het is belangrijk om vrouwen ook daadwerkelijk kennis te laten maken met bier en de diversiteit van bier. Daarmee zijn ze direct over de drempel heen!
Venus
De samenwerking werd gestart door Sara Barton en Project Venus heeft al 3 eerdere bieren gebrouwen; Venus Jade, Venus Rouge en Venus Black zijn al verkrijgbaar in het zuiden van Engeland. Het Venus Gold is exclusief te verkrijgen bij Port Street Beer House in Manchester. Het is een pale ale van 3,8 procent alcohol met meerdere soorten hop, Galaxy, Stella en Cascade.
| Geplaatst op: 24/2/2012 | 0 reacties | reactie plaatsen |
Bezig met laden gegevens